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台所薬局

お花見の弁当に是非!ローカロリーレシピ
2012年03月

お花見の季節がやってきましたね!
北九州でも沢山の桜をみることができます。
お弁当を持って家族や友達とこの時期にしかできない
桜のお花見を楽しんでみてはいかかでしょうか?

さて、お弁当と言えばハンバーグやコロッケ、からあげなど
カロリーが高い物を選んでしまいがちですが・・
今回はそういったカロリーの高い物を少しの工夫でローカロリーに♪
体がよろこぶようなメニューを考えました。
また、お花の型抜きや桜模様の手巻き寿司など、
お花見にはもってこいのレシピになっています。

見ためも可愛く♪お洒落に♪
みんながびっくりする様な「ほめられ弁当」を作ってみましょう!


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profile

魚本 藍(うおもと あい)

料理上手な祖母のもと、幼い頃から魚や野菜を中心とした家庭料理に親しむ。
カナダ、ニューヨークでの語学留学で、食生活が変わった事で体調不良になり、食べ物が体調が良くも悪くも変える事を体感し、食の大切さを知った事をきっかけにオーガニックや、スローフード、マクロビオテックに興味を持ち、日々、料理の研究中!
家族が美味しく安心して食べれられる料理をモットーに大好きな地元、北九州市で採れた食材や季節のもとを食卓でつかうことを提案しています。

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